X0 i* r( W" e! J) y. V' l8 ~+ `+ W! _, S2 M) v* B
　　原料：牛肉  100克  土豆  一个  西葫芦  半个  红绿辣椒  各半个  豆腐  一小块  香菇  3朵  葱 一节 % k7 ^( W7 R1 L+ u& H

9 p; D4 h/ P2 W3 \　　调味料： 韩国大酱  2勺  鸡精  熟芝麻  辣椒粉  适量
+ ^% p: r$ s- t6 ^
) T8 p1 g8 {+ N( T; ^" [" f　　做法：( `/ R) h& p, F8 Y+ d

! k' C  ?, u6 x　　1.牛肉切丝，土豆切小块，辣椒切片，西葫芦削皮切片，豆腐切成厚片，香菇泡发后，去掉根也切片，葱斜切段# c2 c$ w2 z( A* _; E2 M

' t: c7 u1 i& J' E2 P4 a, p0 E　　2.大酱加适量的水烧开，加牛肉丝，土豆，豆腐，香菇煮一会，加西葫芦，辣椒片，葱段，汤再次烧开后，加鸡精，芝麻，辣椒粉
+ `3 Z1 N( P1 M* F9 ^9 q8 ?' C' n# H, O9 b8 I
　　要注意哦：加酱多少要和加水成比例，不然会咸哦~~怕辣的少加辣椒粉~~
- A; w9 p& Z+ N. A/ ~& C6 c6 |: D4 X, u
　　. c  P& d# C" ?- d3 l7 T4 u
# e2 v/ N4 d3 @+ r
　　' V/ M( O3 G; ]3 V0 V
& w; Q* L- h7 N9 S" R* c/ A' O
　　

楼主，你的大酱汤要是韩国口味的话，是不是还得放豆芽？

而且如果是韩式的大酱汤的话,一定要加淘米水来做汤的,还要加一些贝壳和鱿鱼一类的海鲜才会更有味.