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[甜点] 圣诞应景戚风蛋糕[9P]

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圣诞应景戚风蛋糕[9P]


“圣诞应景戚风蛋糕,很简单的一款戚风蛋糕,穿上圣诞节的华丽外衣,秒变圣诞大Party的主人,就像变魔术一般,惊喜油然而生!​圣诞装饰根据自己的想象,插上饼干或者其他装饰,制作出圣诞的氛围就很出彩哦。​”
主料:
可可粉 (15g​) 低筋面粉 (70g​) 细砂糖 (70g​) 鸡蛋 (5个​) 色拉油 (50g​) 牛奶 (50g​) 糖霜(装饰)​ (适量) 糖粉(装饰)​ (适量) 圣诞糖人​ (适量)
调料:

厨具:
电烤箱、其它

1  按照可可中空戚风的方子制作好面糊
2  将面糊倒入模具中,轻震几下,震出气泡​
3  将模具放进预热好170度的烤箱,下层,烤35-40分钟即可
4  烤好的蛋糕倒扣到长颈瓶上
5  用柠檬汁将糖霜稀释
6  从蛋糕边沿淋一圈​


7  待糖霜差不多干的时候,筛上糖粉,制作下雪的感觉
8  然后用圣诞糖人装饰一下,插上圣诞花环,专属圣诞的可可中空戚风蛋糕就成功了​

小窍门:
圣诞装饰根据自己的想象,插上饼干或者其他装饰,制作出圣诞的氛围就可以。​
本帖最近评分记录

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好应景的蛋糕啊,圣诞节吃上这么美好的蛋糕,是视觉,味觉的双重享受啊,不过我是没这机会了,拉仇恨啊!

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真好啊,比买的好多了,吃了还不会胖很多,手工diy绝对支持

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看着就要流口水了。。。。。喜欢松软的食物

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芳香四溢 香飘十里 油而不腻 香脆可口   清爽可口 质嫩爽口  香甜软糯 珍馐美味  美味

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卖相真不错,步骤也很详细,回头可以使试着做做。

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