番茄肉丝洋葱披萨
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食材：
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里嵴肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许
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做法：
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1、准备食材
. Q$ C1 p# `6 r" y _: H! _5 U 2、面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~
* D- @4 W2 h# g' i# {: a0 @" f 3、切洋葱，玉米剥粒，番茄切块.肉切丝.
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4、加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以.很香哦.
4 J+ ^; e, `2 N# q 5、把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚.
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6、再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉.
2 C4 |7 A. d: f7 E 7、用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦
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8 g) P5 ?$ n }' E9 t$ a5 P: F 酸奶
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3 a1 x* m) z! b! q' ~ 食材：
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酸奶50g、牛奶500g、糖适量
9 f, B7 L! {3 c, u( _8 q4 |; l' c+ C 做法：
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1、将电饭煲洗净，热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子
' J; u# F' W5 J, @! B( k 2、加入糖，搅拌均匀。
: X3 c% e, ^2 ?( G 3、电饭煲选择保温档。
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4、食物温度计测量保持在45度以下
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5、大概是两个小时就做好了
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7 E. v) e4 ~9 _5 P z7 h 新奥尔良烤翅
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食材：
; n4 y! n3 w/ [1 `# p: M. s 鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g
+ u# j2 V8 \2 b/ q+ i 做法：
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1、鸡翅洗净，沥干水分。
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2、倒出30克烤肉料
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3、加入30克水拌匀。
+ H4 p8 X5 d- t/ E" u7 t3 y0 F 4、把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下，让鸡翅更入味。
# v( `" ]) @: J" z 5、把电饭锅加热，锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎，跳闸后保温5分钟。
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6、把鸡翅翻过来煎，跳闸后保温5分钟。
- V. A( m E. I* |& p3 T. j 7、可以用牙签插一下，轻松插得入就熟了。
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蔓越莓电饭煲蛋糕
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食材：
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面粉150g、白糖适量、牛奶1盒、橄榄油适量、鸡蛋3个
& A6 x' W# B+ z" G# O2 Z9 N 做法：
, i- n* q# ~1 f4 w% n( L' ^) q 1、首先将鸡蛋进行分离
6 `* D- [) i0 n: L& D% i 2、取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油
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3、加入150克面粉
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4、将蛋黄液进行搅拌
& g0 z& G1 ]! K3 N; y7 q( m+ f0 M 5、蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈
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6、用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖
+ k6 h ^) D% R0 ^ 7、继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖
: s b: L0 ~0 w: } 8、继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖
, |/ M: ~7 i* O( G q7 g2 }) l' x7 w 9、打蛋器高速进行干性打发
8 x' S6 f/ r) R! h" z 10、然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈
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11、电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油
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12、将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡。
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13、然后在表面撒上点蔓越莓
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14、电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔
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15、等自动跳到保温后再焖15分钟，我亲爱的蛋糕就出炉了
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豉香凤爪
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食材：
- O- `8 m; P! A" j) O 凤爪500g、豉油80g、八角1个、姜3片、葱花适量、香叶1片
# {2 t* \& Z/ F' n- a 做法：
5 D* K5 E$ t; z+ Y- a* |. v 1、凤爪洗净后用开水焯一下；
( |' w5 b8 u$ A7 N/ j$ m 2、凤爪比较长，砍成两段，鸡掌部分切成一点方便入味；
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3、电饭锅中放入凤爪，豉油，香叶和八角，还有一点清水，按煮饭键即可；
, Q, c4 I* o, E m" o% n1 } 4、当电饭煲跳闸后再按一次，焖多15分钟即可！
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电饭锅焖饭
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食材：
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大米250g、腊肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡粉适量、香油适量
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做法：
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1、香菇洗净，摘去根蒂备用
( @! h, \& ^" R6 H2 x5 P$ H 2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以
0 B' X$ q/ ]. Q% \4 I) o 3、胡萝卜去皮，切小块，姜切丝
+ p) X" }, e: L1 K- d% O5 c 4、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香下腊肠翻炒几下
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5、下入香菇和胡萝卜翻炒
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6、加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味
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7、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香
# u9 o7 E+ p/ j- T1 ` 8、焖米饭
& G$ L2 l: j: ~3 x0 E8 X; J3 f* W5 o$ { x 9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮
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10、直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可
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- u5 @! i3 K4 [- P' D& }9 Q* } 糖心蛋
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食材：
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大鸡蛋 5个、常温清水500ml、卤汁800ml、酱油250ml、味霖200ml、清水1000ml、万用卤包1个、红茶包1个、红砂糖5g
! M0 ?9 A" M9 I9 T7 G6 S2 m 步骤：
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1、卤汁步骤：清水煮沸后
6 g' \! |, _; y$ @1 ~ 2、加入酱油+味淋+卤包+红茶包
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3、煮至香味出现后关火加糖即可
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4、卤汁降温至48-45度C方可使用
1 p9 b: ^/ v H 5、蒸鸡蛋步骤: 准备一个模具,可以隔开鸡蛋和锅底
7 R$ M# U* } h- ]3 }7 M0 S 6、于电饭锅中放置隔水模具,后放入室温鸡蛋于模具上. (鸡蛋的尖头在上,圆头在模具上)锅内加入常温清水(约22-24度),开始蒸的动作.这时准备一盆冷水
4 |- i" j( I( o3 g 7、电饭锅跳起后,马上将蛋拿出,放入冷水中,稍等10秒后开始在冷水中剥蛋壳
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8、去壳的鸡蛋放入作法4的卤汁中,确定鸡蛋完全浸泡于卤汁中, 看不见鸡蛋为准
5 `8 m* _- S9 d# t5 U2 ` 9、将整个卤汁锅加上蛋一起放入冰箱冷藏24小时
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红糖烧肉
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4 z5 b, v" K7 A+ H- u1 u. s 食材：
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带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴
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做法：
: Z+ a& z+ o( C* F& \+ u' r 1、将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅。
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2、肉切成块，均匀的码在电饭锅里，盖盖加热。
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3、大约3分钟左右打开电饭锅，听到滋啦滋啦的声音，将肉翻一面，盖盖继续加热。
9 G* m- a: c9 O: ` ?- Y x 4、准备好葱段、姜片，桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。
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5、3分钟左右，电饭锅调到保温模式，将肉取出，把葱姜片铺在锅里。
7 T+ i2 V" `' _! C9 F, _( j 6、再将肉均匀的码在葱姜上，调到加热模式。
9 S4 e% Z& c0 j* M0 n9 {( w0 m7 n. |! X 7、待出葱姜香味后，加红糖、料酒、老抽（老抽可省略）。
% Q, |) s4 Z. K6 I6 o 8、加入水，没过肉1指高，放入包好的料包。
/ E8 `3 F# Y7 ]7 W+ o( q 9、电饭锅盖上盖子，但不要盖紧，留一点缝隙，继续加热
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10、大约1.5个小时左右，汤汁与肉平齐时加盐，轻轻翻拌几下，继续盖上盖子收汤即可。
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