1.手指年糕1包、年糕辣酱1包6 @9 i2 R* G2 i/ F
2.辣白菜泡面1包，其实这里用其它泡面也成，反正最后没用里面的调料包，只取了面身而已% G6 l1 a: _# W0 r9 ~+ [

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4 k( l1 _1 A' H8 Y6 ?3.韩式辣白菜1包
& Y" }* S7 G; p9 j! u( i* L4.汤锅注水煮沸，下入手指年糕煮至再次沸腾时加少量冷水，再次煮沸时再加冷水，如此反复3-5次，至年糕完全浮起时关火
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+ o; Z# R2 u& i" W' m5.将煮好的年糕捞出0 H& s$ a! V  z8 g
6.面锅倒入适量水( u& }9 H1 ^( d# V* S
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7.倒入小半包辣白菜，再加入辣年糕酱，大火煮至沸腾0 o  J6 O1 p" ?# P5 }+ A
8.下入年糕，煮至再次沸腾时下入泡面，转小火煮1分钟后关火。最后撒上少量红尖椒和葱，就可以开吃啦0 P2 n! z& x2 ~8 w- ^' U
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烹饪技巧* V% X; z$ F+ C( J4 }. ^& B
年糕捞出后，可以过冷水冲洗一遍亦可不冲，过水的年糕口感会更清爽，不粘腻。

过年刚好别人送的泡菜，这道菜貌似可以做做看

爱好韩味的童鞋可以来一口哈哈，可惜不是很能吃辣

韩味我感觉比较古怪，泡面其实也能炒着吃，比煮着香

泡菜要用猪油热炒，之后才能放,貌似可以做做看

南方的吃法   到处是年糕 做法多样   不太喜欢吃