这段日子老被某人批评，批评什么！？主要批评俺不够节约，对剩饭剩菜处制不当。俺一般对冰箱里吃不了的，存放时间超过两天以上的剩菜，都让它们统统进了垃圾桶，俺实在是不爱吃剩的，再加上记性不好，老觉得那些剩的饭菜不复存在，到了超市就忘了形，又买上一大堆的东西。回家即使发现了也是视而不见，久而久之，，，，唉！被批评多了，也多少长了点记性，觉得自己是有点浪费了，悔改之心由然而升，于是就有了节约版的鸡肉煎饼，记得梅子好像做过类似的，自己就瞎发挥一下。怎么节约！？就是拿吃剩的手撕鸡来做的。9 l& o/ ]1 M- V9 X6 w' G6 A

$ R, C6 \/ h/ o& y3 m  E1、面粉和鸡肉
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2、把手撕鸡的鸡肉扒下来，切碎，加了点孜然粉和肉桂粉，鸡肉本身是用调料调味过的，所以不需再加其它的调料了！, `! B6 \4 M+ o) ~9 {' f
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3、拌好的鸡肉加到面粉里
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4、加水调成面糊糊，水多点饼就软点，根据自己喜好加水，我加得比较多，所以饼是软软的！
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5、把面糊糊摊在在平锅里煎
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6、两面煎成焦黄就可以了！, Q( v5 C- `- I0 D$ O' g8 }; j
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( k/ \3 r* x; K& R2 A' f3 Y$ ~' Y9 B7、香香的鸡肉饼！3 E; j" i/ y$ [4 [7 Y( A& s, s

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看起来不错啊！只是煎的时候不好煎啊！# C! j+ |7 b% i/ u5 O% O
很容易胡的啊！我自己做的煎饼每次都被我做胡了，郁闷死了啊！
8 g& R4 G5 o4 {楼主能否教我个办法，怎么煎煎饼不胡啊？$ N! a# M# s; Z1 g. ^8 p2 [
感谢楼主分享，支持下！

这煎饼很诱人,只是饼中绿色的是葱还是香菜,请楼主告诉一下.

是不是还可以放点调料嘛，那样可能还要好吃点哦，

看的我口水直流哇。谢谢楼主无私教导，明个就做啦！

楼主可能是个女的吧,猜的!做法不是很明,但对常做菜的人来说都知道,我一点意见,和三楼四楼相加,放点料加点葱,那样的饼才香,油多油少看个人的口味,少了可能就胡了!不知道说的对不对!

感谢楼主，带来这么好吃的菜，学会了，马上去做来吃吃。