難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39Kcal
/ r# r; g+ s) t$ b　　
* [8 P: ?  X! ^9 U8 p& W9 ]9 N; Y% \1 T5 R. h5 {; w
　　主材料/ ?* i0 E7 r+ K: k- A
　　黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許
8 f2 L% a9 W% X/ V! e　　副材料
, o% R6 c7 ^. r5 }1 `1 ~: e4 ~　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙8 Z) @8 s% N1 G( n( S- ]6 {
　　調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙; y9 `: O+ t$ Q2 ^
　　蔥花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙4 J( F2 ^3 H1 W
　　糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙
& I' V3 [' I0 m　　
5 b9 b& m" l; K( r* Q; X! G
/ O2 v! {- ~( g+ p6 ]% b& r/ |　　01.準備蔬菜$ i/ o9 L8 [1 X+ q, P
　　黃瓜切成薄片,洋蔥切片/ r! T3 [" A4 e; a$ S" e
　　將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水' ^: ^+ O2 t9 N& o  V
　　把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘
! |6 Y/ Y+ H( [! e$ `- o+ l　　. K' D1 q# ~5 ?6 f2 A0 ~+ s
* b& F. j; H% \  G6 ~" a
　　02.調味
7 Y- L0 @% O: h3 S( g1 F　　把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末
/ Z1 }) [& [: p) s0 k! l3 o/ Q, }6 a　　蔥花,芝麻,芝麻油混合而成
7 k% f; u% w/ N7 m7 @. M　　
7 R6 w/ t/ H0 S  Z
8 d5 [9 z+ J) }( B1 G5 I: b. X　　03.攪拌
! \- U! P/ J: X6 Y# Z" F4 o' q% Q( g　　把01里準備好的蔬菜放到碗裡- n1 `+ Y/ x* Z: n% Q1 s2 `
　　加點水,放入豆苗和02的醬料攪拌在一起* ]1 l% V- @, w8 U$ k
　　9 `4 r2 T& Y; K9 F* `: h3 J% L
- n$ c, ?7 ^5 m$ L4 T" ~$ A! R& V
　　04.完成

以色见长的菜，估计香，味也不会太差，基本上看上去就有食欲。

操做起来一定很简单，味道怎么样要试了才知道，不过颜色不错！

色香味都有是不错的凉拌。要好好的学习。谢谢你的发帖。