准备时间：10-20分钟

制作时间：10分钟内

用餐人数：3-4人

简介：

天气热，吃些凉爽的食物舒服也祛暑去火。用家里现成的樱桃、牛奶、西米做了这款樱桃牛奶西米露，凉爽、香甜的口感很不错的。

食材：

主料：西米100g牛奶280ml樱桃150g

辅料：白糖适量

步骤：

1.樱桃洗干净用冷水浸泡5分钟。



2.备好西米。



3.西米入锅煮。



4.樱桃去蒂去核。



5.西米煮至透明后捞出用冷水浸泡。



6.浸泡后沥干水。



7.容器里加白糖。



8.加牛奶拌均匀。



9.倒入西米。



10.加樱桃。放冰箱冷藏1个小时以后食用。



小贴士：

不加白糖可以添加蜂蜜。

冷藏时间长些再食用也不错。

如果是从中医角度看，本身樱桃和牛奶都是属于热的一类，所以两者加起来只会更热。我的建议是最好是哈密瓜或者香瓜之类的会更好哦，或者你用樱桃的话可以加多点寒天

水果加牛奶真是绝配，至少我会喜欢这样的美食，我爱吃樱桃牛奶西米露

那个西米一煮就化了，也吃不出味道，不过在甜品店吃得，味道还是不错了，自已作不好

非常喜欢西米露，这个搭配可以过一个凉爽的夏天了

美容美颜菜谱很不错，美女们可以试试制作一下。

小孩子特别喜欢吃这种酸酸甜甜的味道 又有营养

这个真涨知识，非常感谢楼主分享，介绍的很详细

非常喜欢西米露，一定要冰镇，凉爽可口，馋人

夏天阿里了，樱桃正好熟，可以亲手做做，不过最近在下雨，转凉了咋办呢、