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[热菜] 洋葱拌肘花[12P]

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洋葱拌肘花[12P]

“小区附近有一家买熟食的店,调菜的料汁实在是美味的不得了,经过几次实验,终于模仿个七八成,尤其是调洋葱,好吃的不要不要的。”用料
主料

肘花1个

洋葱半个
辅料
生抽2勺
蚝油1勺
白砂糖1勺
陈醋1勺
香油1勺
2勺
洋葱拌肘花的做法
1.
洋葱剥皮,洗干净。

2.
切一下。

3.
我买的双汇的肘花,比较劲道,蛮好吃的。

4.
切成片。

5.
肘花和洋葱一起放到大碗里。

6.
把辅料里所有的材料混合在一起,一定要搅拌至白砂糖融化。

7.
倒进碗里。

8.
搅拌均匀。

9.
好吃的洋葱拌肘花就做好了。







烹饪技巧
这个料汁适合任何凉拌菜~
本帖最近评分记录

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这个好做,想来试下,明天云买些材料来看看,不知道好吃不

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下酒简直爽歪歪啊,一瓶冰啤酒配一碗这个,啧啧

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这道凉菜不错,有机会得好好的尝试一下.谢谢楼主的分享

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看起来不错,很清爽,干干净净,让人看了有食欲

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不过还是觉得蔬菜和水果搭配挺怪很清爽,干干净净,让人看了有食欲

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不过还是觉得蔬菜和水果搭配挺怪很清爽,干干净净,让人看了有食欲

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肘花么,看起来像香肠啊,楼主可以自己买个肘子,烹饪一下应该比这个香

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洋葱生吃这个真的需要点钟口味,一般人介绍不了

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看上去挺勾食欲的,但是洋葱要生吃,这个确实接受不了。

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