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[主食] 苹果小米粥[6P]

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苹果小米粥[6P]

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烹制方法:( \" I; \6 R) ^- J! s" g. a8 {
主料:小米 200g  苹果 1个8 I' Y# Q1 x& Q0 T+ t7 J
辅料:红糖 10g. K+ {4 Y3 z- j" \
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1  苹果清洗干净削皮,用切苹果神器切块,放在水果案板上,改切小块。% q  l& F! V1 z. p3 n

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2  小米用水冲洗干净。+ d3 D. ?+ r: d* D- n$ H7 L

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+ ?! T( s. {" J3  砂锅注水烧开,加入小米,大火煮开,小火慢熬。9 ]; F, f0 T4 f$ }* e, o# ?
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4   大约18分钟后,米粥已经接近浓稠,加入苹果块。
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% ~, D. h0 R% q/ J5 u5  熬至浓稠,大约5分钟,加入红糖再煮2分钟即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-1-12 16:05

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甜食,回家做给小孩尝一尝,做起来方便,食材有好找。不错。

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看到色泽很不错,关键是砂锅要好,而且火候更重要,有机会去试试。

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感觉还是用红薯和小米一起做粥好,用黄土高原上的小米和红薯,小米粘香,红薯甘甜糯,苹果蒸起来或做糖水比较好

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甜品了,加红糖比加白糖香,色泽也好看,苹果煮过后口感很不一样

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砂锅好苹果神器牛🐮,看着就很好喝的样子,这是个有创意的甜品粥,搭配的挺好。

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很清淡,很好看,感觉应该是老少咸宜的主食,对身体肯定好,可以试着做一做!

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