五彩粉丝是根据东北的名菜五彩拉皮改编而成。
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3 e1 N0 |: c  r0 U2 Y5 a所谓五彩，就是五种颜色。这边想买拉皮实在太难，所以就用上了粉丝。而五种颜色的料就是看家里有什么也就顺便给用上了。
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( v; j: {% A- ^( |" ?原料：白家粉丝一盒，红萝卜，黄瓜，肉，木耳，鸡蛋
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调料：白家粉丝调料包，芝麻酱，大蒜，生粉; r# n8 e6 d5 B+ ?( s) k

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) T" J7 p+ S6 Z% J% `; r做法：* S/ C/ f: M: P
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1，将鸡蛋加少量生粉，煎成蛋皮
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2，将肉切丝，锅中加油，倒入用老抽，盐，十三香，糖，生粉已煨好的肉，翻炒。, n/ }5 z3 b8 M3 }2 r5 o# P, |# W8 l

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. \- g+ g1 d3 h) L! }, S3，将黄瓜，红萝卜，木耳，蛋皮切丝9 l% M8 N/ t2 }* L
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4，粉丝用开水烫好，备用
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% v# |; p- E: `: Z) G' {3 y5，将蒜做成蒜末调入芝麻酱和白家粉丝调味粉做成芝麻蒜酱
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这个菜看起来漂亮，可估计味道不怎么样啊~