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[小吃] 辣白菜炒年糕

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辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕
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辣白菜炒年糕
+ b; |) e% S5 W) b, t
: m7 q( V8 O( e/ N% V原料:辣白菜泡菜 年糕
* Y' W8 _, f4 x配料:盐少许 韩国辣酱 * A/ V7 d- `' {
做法:
7 [0 X7 X, _" ]4 e, B$ R9 [年糕煮熟 用冷水冷却年糕 防止年糕粘在一起 . `' s9 s" w5 |  B
取辣白菜泡菜适量 $ w1 M% |( L/ t
热锅 油适量 油热以后 倒入辣白菜 稍后倒入年糕 然后是韩国辣酱 少量的盐 * M# q! X( C. D# J5 o* t
因为辣白菜跟年糕都是熟的 所以不需要烧很久 辣酱和盐充分溶解以后即可

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我喜欢加入腊肠和虾米,味道更丰富。更有嚼头

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我老婆想吃着这种东东,可我不会做,今天看到了做法,谢谢楼主指导。

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不是很喜欢韩式的炒年糕,感觉除了辣味,没什么其他的味道

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韩国称炒年糕是他们的国粹,不要脸.. t. {' S% @6 A/ U, D. l
建议以后炒年糕加玉米,称炒棒子年糕.

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