[甜点] 枸杞绿豆银耳冻＋玫瑰水果茶[炎炎夏日，解暑佳品]

老婆原创作了一款简单清爽的点心
& N- [# X2 J, c# S! }. j. ?; ^1 K枸杞绿豆银耳冻＋玫瑰水果茶' K8 j3 H; U  y" `" F; h
我觉得还不错，希望你也能喜欢＾_＾; }8 ?8 P; `: o% c6 ?4 Z9 K3 _

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( z) |# z8 L/ j" @; e" }2 ?2 n# Q做法：
% T* L& J& Y& s5 A１　　绿豆，银耳浸泡一个小时，洗净，银耳去硬头撕成小块，模具中底部放入开水泡好的枸杞子待用; P! A2 X+ v8 Y% P
２　　入锅３０分钟或者至熟即可，滤去豆水（可以加上冰糖当糖水喝＾＾），留绿豆和银耳备用, U9 R* `( ~' w: l0 z
３　　锅中入凉开水，加入适量的木薯粉（看个人喜欢，多加的话就更Ｑ），搅溶．
8 n* n% c5 G$ w8 H, j４　　小火边煮边搅，开始稍稠就加入煮熟的绿豆和银耳，继续搅拌至透明状，倒入模具，
; K2 v* o; v, _) j' ]　　　放凉后入冰箱３个小时以上，取出切块，淋上蜂蜜或者蓝莓酱，即可
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) }4 C. `% B9 ^: L, K$ a# b8 [1 N评价：口感不错，有点Ｑ，有点脆，美容又养颜＾＾，配上一杯水果茶，还不赖．
) o: z8 x- Q! h  G7 Q银耳莲子糖水觉着有点普通的话，就换种做法，有不一样的体验哦，得空你也试试＾＾9 U3 d1 h: D" q& s
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7 d7 H" K" `# J" q. iＴips：0 D# w# b) u0 Y$ {8 S0 z! A: m
a：如果喜欢甜的同学，可以在溶木薯粉的同时加入适量的冰糖＾＾! ~+ {6 w1 j: }0 x& C! x
b：绿豆可以换成薏苡仁或者莲子，那样２步滤出的水放凉后代替３步的冷开水，
# E1 m( {  }& ]4 d7 L2 C　　直接溶木薯粉即可．＾＾
( ^( ~0 g5 V; R5 j/ U' _4 ~# F　　加上蓝莓酱，微酸带甜，也粉不错＾＾
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