豆角炒肉丁[图文] 3 B+ \* J& w" D) e0 z# s: ]* N7 k
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做法及步骤：
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( \3 V" U+ Z% ^7 E·原　　料:
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" @4 ~- d9 c( C( H+ U豆角、瘦肉、照烧酱、红辣椒、红葱头、姜蒜、葱、生粉、鸡粉、盐。1 l& J; a2 s5 c9 [. i

  @5 I5 P7 ]- _·操　　作:
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# ?" ?! v/ q& g# T' E! e1、猪肉切丁，用生粉，照烧酱两匙，鸡粉，姜汁醃味半小时以上，豆角切丁，红辣椒切小块，姜，蒜，红葱头剁碎备用。4 U0 d6 b6 v8 i
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6 b8 Y  L: |9 W3 Z+ X- f3 n% J) t2、锅烧热，放少许油，大火炒豆角八成熟，炒时放盐和鸡粉调味捞出备用。' |& H# l$ c- M1 A

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3、锅里再放少许油，爆香姜蒜红葱碎，再放入肉丁，炒一会，放红辣椒炒匀
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4、跟着放豆角，再洒少许米酒炒一会即可装盘。0 L% g, ]9 {  E: u

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要不要加一点醋啊~~~~可能加一点醋更好吃喔

感谢楼主的分享。色味俱全 有时间要体会一下喔。

第一次来这个版,真的有收获呀,小弟现在也开始自己做饭了,以后要常来跟各位学习一下