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[热菜] 香菇青菜

zhichen

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1楼 大 中 小 发表于 2009-8-26 14:52  只看该作者
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香菇青菜

香菇青菜- e5 ^% i1 |3 r) D! H! t

) n: V$ X/ ^# _& ]! H9 n制作材料： 6 v3 w/ @5 J; V1 h
主料：青菜,鲜香菇,木耳 # I# {/ s, f9 Y6 F* u' V4 e
调料：生姜,盐
) F; |  A, [; `' x
# V% s4 i3 O$ H8 u做法： / s, n1 u- x, d$ t
1    油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。 ( g- V3 }* @+ @1 ^8 K6 j
  - y; i: K; t8 O' x* K" a8 A
2    放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。
) R) t% `- _( y5 T+ D7 b  
5 ~3 e, E: i* x, q8 X, d3    叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
1 k3 O. j# j7 ?. r( x! {
4 U2 g; X* h) y6 H  c5 n6 t: W  ?

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