原料：4 a9 Y+ F( {" s* D5 z$ m
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猪肉、雪菜、酱油、生粉、糖、油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油。* x1 W" z/ s$ T- a/ m

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做法：
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: Z' M' @9 P, Z4 o9 ~* u" M1、肉用酱油生粉少许糖腌制一下，油热后炒熟捞出；3 R/ T4 W' k5 l

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2、葱姜蒜干辣椒炒香；
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3、放入雪菜炒1分钟；
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. w8 V% c* U4 Y  }4、放入肉丝炒1分钟，加少许蚝油即可。
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# X! ^0 Y5 K! g- o& [拌面首选
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雪菜和肉真是好伴侣。- v( n  T6 t5 h, X4 O: _/ z

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这样的做法味道非常鲜，做小食非常适合，谢谢

这个面为什么是黑的啊，感觉有点像掘梗粉啊，还没吃过这样的拌面呢

这个很经典的菜我们已经在学校的食堂领略过无数次了

还是荞麦面呢~这种面做凉面更喜欢，不过这个菜还真是吃过，就是没拌过面