红枣茶，是生红枣加开水？NO！$ f* E) S: U  K' O2 D

4 m! {( l; U* V2 ~生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。0 y1 E0 l% s5 a3 T

1 C% b( s5 t+ b1 N, h" n7 B/ q- L为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。; S: Q/ G9 h/ J8 x* @

: k+ p' B6 }+ G马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火，呵呵
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4 y1 Y2 P5 I9 W8 G% {2 q淘宝上有就炒红枣，懒人可以直接购买，我还是觉得自己DIY的比较放心，嘿嘿) C6 z5 o6 h) \5 @* l
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. `( V# y, N" U7 T& K9 Q/ L原料：: r5 Q( L  A& e3 {1 M  T* Z
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红枣一把(用量随意)
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4 r2 N2 j" i: [- X) @7 Z/ N做法：
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4 h( q1 E- a& k' v5 q图1、红枣用温水泡发，洗净: i) e; K, M7 s( r- ^7 c
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图2、锅里不放油，小火炒
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: W1 v3 o  p$ M; P图3、炒到发焦即可，也可以继续炒到（如图4）的发焦程度
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  `9 o# N# H) c% s5 p3 gTIPS：
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1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。
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2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。- D1 C. k9 ~3 w+ L  t/ |6 k3 v2 `
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3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒* ]& p% M9 v0 Z4 l- z; _
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4、体质燥热的可以加点蜂蜜4 `" ~  N) K! ^% U6 @7 K* f0 t& Z
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糊掉的东西就不怕里面产生的致癌物质么，觉得糊的东西少吃为妙。

小时候经常喝枣茶，其实就是在炉边烤糊的，很好喝哦

现在冬天了，吃红枣能补身体，我天天做电脑前面，可以尝尝这个方子

应该有用吧，我天天呆在电脑前，得好好补补身体，暖暖身

多谢楼主关心我们这样的电脑一族！
( O2 |7 h# K2 ~  e9 y, u1 J一定多喝这茶

补一补吧，天天看黄网，是该补补了！一天一头牛，架不住小眼往外流！

我也是经常上网，不错的配方，我自己感觉最近老掉头发，是该补补了

每天用电脑时间长了，要是能喝到一杯这样的茶，感觉一定会非常清新的。感谢楼主分享。

在现在这季节喝这个即暖胃又补血，实在是很好的提议啊！