吃饱喝足干完活，我今儿给大家做道不用烤箱却有烧烤味的鸡腿，口味和那些外焦里嫩的酥的留油的烤箱里做的如出一辙，甚至更甚！大家可以尝试一番。相当的好吃。不过此番操作务必少不了的就是BBQ烧烤酱。" _& j) K" K2 Y( y5 B
8 a. S3 H- R1 I9 Q
原料：7 V: X9 i: E' ?  G3 d3 x
鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。
; z2 B( Q* x- C* M. K3 ^7 J. y0 G' \+ \) w2 g& W
做法：8 L" S* `5 c* ~8 a
1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味；
" B! i1 I3 ~( g- w) S2 _/ a* v2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀；
3 G0 l0 w' u0 e+ ?! m3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁；2 s* h' j; D4 j1 T; v- Q0 r
4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄；9 u1 ~2 {! r9 x0 I4 e
5、撒上调好的汁，在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬；4 ^  s) a* N+ S9 H; u4 k
6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘，撒上熟松子仁提香。/ l6 ^5 A9 V" Z

7 _. e( Y2 V/ G: I4 W鸡腿的营养：
, D9 G& z' W  ^( I鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
- g% E* ^; |4 |9 d+ j6 V" }) J) [6 i

图片全是XXXXXXXXXXX
9 f+ k  R3 }$ J( L" |. \( S望楼主检查一下" A- e. T3 N7 c( J. _
我想吃鸡腿了. h* h  l/ ?8 ?" T: H1 ]$ C5 v$ Q5 O
抓紧弄啊

我怎么久弄不好烤鸡腿这东西，不管是烤箱还是微波炉，就是一个字，焦！

看不到图，请楼主检查一下，步骤简单，但火候不易把握啊