我最喜欢吃的就是排骨了，觉得怎么做都好吃，之前看韩剧的时候，看到里面都是要等到过节的时候，或者是什么特别的日子才买的，（比如说给老人，孕妇之类的）就觉得自己是中国人真的幸福啊，想什么时候吃都没有问题的哈！还好我没有找个韩国的男朋友，要不然我就。。。。。：）
: h1 b7 n$ `6 F- w; e) v6 r% Z写写做法吧：. ], k( O" a% ^6 j, d

. R& Q. V7 i' W: P/ D4 M# R1. 取子排300G左右, 然后切成3CM左右的段,+ j7 N' v$ y  W" I; S) Y& ?+ J2 Y2 y
.加料酒, 少量面粉,嫩肉粉.用手拌匀, 使排骨都包上面粉.
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% r/ P" j7 z1 L9 I  q2 g3. 排骨腌5分钟左右. 取200-300G 油, 视自己的锅的大小而定. 油加热要7成熟, 然后开小火. 2 S9 S9 E* [, b( n; c: v: r; _

2 Z/ J; h% B  ]9 |& }3 t3 N4. 把腌好的排骨放到油里面炸到淡金黄色, 然后捞出待用.
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5. 准备葱花, 姜,蒜末, 胡椒粉,盐. 在干净的锅里面爆香,然后小排骨翻抄入味.0 K: o' e  b7 s" z

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喜欢吃排骨的朋友也可以参照http://www.semin.us/luntan/viewt ... 7%D1%CE%C5%C5%B9%C7! Z8 \$ y4 b6 v
这里做。
' Y5 L& m4 i+ M5 |# \$ g( H0 F8 G$ m虽然帖子名字相同，但做法和图片都不相同，不是重复贴。