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原料：鸡翅、料酒、生抽、老抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉、白糖、姜片、洋葱、香菇( z' H1 Z5 r- _' u2 k
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0 v, a& G( B7 B/ x5 N1. 买来的鸡翅洗净后，在前后各划两刀，便于进味/ u9 B; ]" w: x! m1 Y& u

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8 b4 H+ E2 [- G" q2. 放入两勺料酒
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, b+ x" u8 d- J( k; y2 q4. 放入芝麻油
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" ^. Y! X1 \6 S9 c* y! W, N5. 放入两勺老抽+ D! |7 c2 M/ p
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6. 再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖，拌匀，腌一个小时以上，可以腌更久，但没有时间一个小时也可以的
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7. 鸡翅腌好后，在电饭煲底部抹一些油/ Y. k" x$ J  a# u. n- q( c

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8. 铺一层切好的姜片+ {0 h; M: L1 G4 u
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9. 铺一层洋葱
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% `3 Q: S* N9 z! K10. 铺一层香菇
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11. 把鸡翅平铺在上面，把腌鸡的调料也均匀地淋在上面& b+ P+ E" i% S" b' S! O

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12. 按下电饭煲的煮饭键，20分钟后就可以吃了，在焖的过程中真的是香气四溢，不仅鸡翅味美，香菇也非常好吃呢/ f9 W% h1 P/ v8 j% F; m

+ X. r! I! W7 [# p温馨小贴士：
1 {1 m- a5 S0 `9 W7 ~2 y1、我做的鸡翅颜色比较重，如果不喜欢这么黑，可以将老抽的量减一些。 2、平时如果做红烧鸡翅喜欢用冰糖，但这个是用来腌的，所以放了白糖。 3、我看到有些TX担心糊底的问题，下面垫了姜片，还有腌鸡的汤汁，20分钟后，锅里还有汤汁呢，完全不用担心糊底

这个做法很好，方便省事，以后自己可以做着试试。

把鸡翅平铺在上面，把腌鸡的调料也均匀地淋在上面
. ~$ @( L: X3 ?) Z什么调料啊？

回3楼，他说的应该是一开始腌鸡翅时，那些油、胡椒粉和白糖等等。毕竟腌的时间到了以后，这些调味汁不会全部被吸收掉。

很方便的一道菜，味道应该不马虎，比较适合上班族

的确是很好的一种美食，同样的方法也可以做三杯鸡。一调羹油、一调羹酒、一调羹生抽，加一只鸡（预先抹盐、糖等调料），电饭锅按下开始，自动跳闸后10分钟即可。

看图就流口水了.改天要动手试一下.特喜欢吃鸡翅.以前都是买来吃,做的没做过

还没试过用电饭煲煮菜的呢，嗯，不错，值得一试

这个做法，真的不错，连不会做菜的人看了都能做出来，简单实用

绝对的简单方便，自己家弄了次，有点糊了。
$ u$ p% R; }" I& w4 E4 Y6 s( M味道嘛，一般般吧~