[小吃] 红酒炖梨[4P]

材料：梨子2个 红酒约1/3—1/4瓶 冰糖适量
　　做法：1、梨子洗干净去皮，原只或去核切片处理。
          2、红酒下锅，加入冰糖小火煮融化后，加入梨子小火炖煮约20-30分钟即可。
　　提示：梨子可选择雪梨、鸭梨等，冰糖按照个人口味自行调整。炖过雪梨的红酒别倒掉，
          可当做饮料饮用。一次可多做些炖梨放入冰箱保存，作饭后甜品或夜宵。

[ 本帖最后由 我恨YANA 于 2013-3-27 17:38 编辑 ]