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[甜点] 曼越莓玉米发糕[5P]

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曼越莓玉米发糕[5P]

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$ d* W9 K, g- w  材料:" c5 x2 H0 A/ }; \2 `/ [
3 b# f, u; s/ l! j+ }" ^
  玉米粉......100g
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- s' \3 Q. A" R- k+ X# N3 a  面粉......200g9 K! i! K, X7 _8 t% |+ Z; {
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  牛奶或清水......300g! i) @( L! O- y1 D$ Q; h

! b3 p. s% h' z$ S( ^2 Y# O6 d  糖桂花......1大匙5 v! C" o( q8 }  M% ^& E8 ^7 K
" f+ U7 {" [( |+ ^1 O6 W! {
  糖......适量
& g5 g9 ?, q8 w/ x
, z. r3 i2 q3 m" w4 H- W; y& S  酵母......3g
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  曼越莓......适量- Y5 O( ^5 l5 d. X8 J
, o; ^/ Y& Y$ Z' v0 Q/ h* F
  做法:
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) c) v# z+ e6 t1 P: k' O  1、酵母用少量的温水溶解,放置一小会。玉米粉、面粉放入盆中,加入牛奶、糖、糖桂花和酵母水。3 X1 y& ~( L6 m% h# S2 l

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  2、搅拌成较稠的面糊,放温暖处发酵。8 }3 W+ L# A5 R+ ]9 y; ?

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  3、发好的面糊倒入抹了油的模具里,水开了以后蒸25分钟,关火再闷3分钟。
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食指大动。而且还是真的很诱人的
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