[热菜] 培根青蒜炒豆干[5P]

　　
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　　食材：
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　　豆腐干 5块2 O; {- o+ _$ }$ d" V

1 p. _* }5 V0 w1 _$ ?　　培根 4条
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( c* J1 \4 O7 K) {; ^  z# E　　青蒜 400克) h: y" h) f- V. `3 _

! n7 {4 ~7 ]! I( f; a0 f, F, m/ ]　　鸡粉 少许( e; M% s& `% ^# F; }, U7 }
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　　生抽 50ML" k% \2 T: S: ]5 A0 u" v1 L4 i

) W" |  L+ W, e' J$ L% K　　植物油 40ML
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; s0 F+ E- y& g0 w" A$ e6 \1 i　　做法：
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　　1.培根写成小段、豆干切成薄片、青葱改刀切成3-4厘米的小段备用。1 ^/ E  G# I, h0 Y" ^, R4 C

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+ ]; O- m1 y, P2 X- R　　2.锅中加入40ML的植物油，然后放入切好的培根小火煎出香味，待着两面金黄加入切好的豆干。- `7 j& t6 G+ A7 S$ g
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　　3.加入豆干中火翻炒3-4分钟，加入生抽调味后翻炒1分钟，加入青蒜继续翻炒，炒至青蒜微软，加入鸡粉出锅即可。
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