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[小吃] 韩国料理紫菜包饭的做法

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韩国料理紫菜包饭的做法

材料:3 F1 @2 \3 I/ S; I
此主题相关图片如下...:/ _& O, P, z, o: Q
  ~( _* o/ c3 C0 {$ {
*米饭2汤碗 (米饭不能煮太热,太熟紫菜容易烂) $ L% V: a: `1 j. b# j
*紫菜2张 (是那种薄非非的一片一片的,专门做寿司那种哒) : t" V7 ~& x5 N; u
*火腿肠或者蟹肉棒,用开水过一下)
+ x* Z. \5 I4 _) I# z& P" t% |% D/ e*鸡蛋2、3个(是用来做蛋皮的,伙着其它好吃哒作夹料的) / M2 f- k, {) v* X( Y- z' N
*红萝卜2根(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡泡)
# ~0 G7 z( ]" Y*白糖、白醋各2匙 5 e1 M0 n' ^" p$ Y
*盐少许
) h. H' w6 }+ u1 f1 V' v$ V' z: P
步骤: - N7 U% j, o- Y/ L
1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。
- P3 r8 K2 Q5 y) \/ }2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) 4 I& h2 q9 B7 F
3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油
5 M+ i( S( O9 h; k4 q' e, y4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,
一定
要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成一小段一小段的就可以咯~~~~
; ^& U4 j! @7 t5 T" f
1 C7 }8 s- p2 G, y3 U紫菜包饭作好咯,吃哒时候还可以沾点介茉酱和日式酱油,口味随大家喜欢~~~

- K0 D0 u% e% `2 w* G6 E- P" Z此主题相关图片如下...:) e) x2 Z" r6 t: `4 G. r

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,楼主的字看不清晰,是字颜色的原因,建议使用黑或蓝色;这道菜在韩国叫“艮巴”(音译),我去韩国挺喜欢吃的。

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貌似跟寿司没啥区别,名不同而已。/ e- t( d2 l& P9 d" M1 D
里面卷水果也不错,切成条的梨子或菠萝,还可以放肉松啦。

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楼主偶眼神不太好,字看不清楚,请重新编辑一下。

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很少吃这个,不过偶尔吃下还可以的。希望到楼主家吃吃,哈哈

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