今天给大家介绍的是我的午饭--葱花饼。现在把制作方法和大家分享一下。
, Z; ~$ z7 S9 O4 V3 M; L0 i. }9 w制作需要：电饼铛、面粉、盐、花生油、葱、一块大一点的案板、擀面棍。$ a. p3 h( {: e' Q
下面说一下步骤，顺便上图，大家可以按照我写的步骤配合图片，理解更容易些。9 ]# E( H, F2 B; T* y
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切好的葱花
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待用的面
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开始制作：
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第一步，揪出一小团面
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, k- j9 b8 n9 F: x3 F' f5 q4 t3 G第二步，把面压圆
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第三步，面饼压圆后，先撒放点盐，然后放油，涂匀
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第四步，放葱花
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2 e1 X( i6 b7 J' i, Y. ?! ]& m第五步，将放入葱花的面饼折起来，折成面棍
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9 S, c7 y- k. c) E' b1 c第六步，恢复成面团形状，再压成圆饼状态就可以放入电饼铛里烙了。
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第七步，如果是单面加热的电饼铛，记得灯灭后把面饼翻个身。
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第八步，从把面饼放入饼铛到出锅，仅需5分钟，不要太久了，以免糊了。
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3 c* I, x" j. Z& _下面是三张认证图：
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出锅认证
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成品认证
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手指认证
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; p, W6 w2 R$ O a 多谢大家支持，其实自己在家做什么吃的都很容易，就像上次和大家分享的“蔬菜烩花卷”就是既简单又营养的菜品。一个人在家，不愿意弄很多菜，就随意搭配弄点吃的，其实也可以丰富多彩的。
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