祥云凤展翅的制作材料：
$ @. V' m  a7 t0 }5 {主料：鸡中翅、鱼翅、火腿丝 盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉 " y6 q; R  h2 o2 O. h
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+ q, J  \2 _  V+ b% {祥云凤展翅的做法：
, t% Z4 N/ ^+ J0 i1.鸡翅用水煮至7成熟，从两端拆去两根鸡骨 , I: Y: ]) t; n4 C/ [& x" D* ^" O: C

/ x2 a/ a# _7 _) p& m# L6 A( X' {2.填入蒸好的鱼翅和火腿丝后，加入上汤、盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉上锅蒸5分钟
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3.码盘，原汁入锅勾芡淋在上面即可
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6 B& j, t4 E1 y: l$ J0 m如果有青菜，如油菜等，也可焯水，用油、盐等炒一下，丰富色彩，增进食欲。

这个菜味道不见得有多好,成本太高,鸡翅没太多味.