材料（2人份）：腔骨1磅，姜片20克，萝卜400克，盐35克
/ O$ o. M" N8 a+ @/ j可选配料：葱，鸡精: u/ J- F6 ]7 j& y3 c, D" O' l# }( R

: q( L3 E; O0 T4 b1. 温水焯一边腔骨，
# w$ P% {$ K5 @8 B2. 将腔骨、姜片放入锅中，2 r! F4 ]& P! z, w( d) ~- o
3. 加1升左右水（最好是小汤锅，炒锅水不好控制，最后水要沒过腔骨4cm的样子），加盐，8 ~' u" [1 S! H% l+ z
4. 大火烧开，去沫，
& G3 C7 F; ^4 r# Q! N5a. 小火（保持微沸）持续40分钟（或更长，注意不要烧干汤了，可以适当补水），
0 V* C9 F2 D/ x- E$ T9 v2 j, y, E5b. 在煮腔骨的同时洗萝卜，去皮，切块，
# s2 D$ I9 [% b0 s6. 加入罗卜，大火烧开，
  \4 {& C6 K' h) X( m; T7. 小火持续10分钟的样子，（撒上葱花）出锅
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还是用沙锅炖的时间长些味道更好，没想到我还沙发了一次哦

骨頭要多弄一會，不然失敗了很難吃的，呵呵

老公很喜欢喝汤.. 4 ^1 s0 {; X/ v
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   回家试试再来交流心得..