原料(图):蟹黄(海) 米(陆) 鸡丝(空)
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我用了糯米 泰国香米 大米三种
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淘干净后 用水泡1小时
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鸡丝(用生粉 盐抓一下)+蟹黄
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& q0 D( M. r1 P; ~; Y. f5 k4 F米大火煮滚 改小火慢煲 粘稠后 放入鸡丝和蟹黄
, G. O5 s5 z, `. i用筷子搅拌 以防粘底 少放一些葱花和姜沫 关火后 加少许盐
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成品哦 好吃

